Articole scrise de Corina Ureche, Univ. de Medicina si Farmacie Tg. M Dr.

Alergia la ou

Prevalenţa estimată a alergiei la ou variază între 1,6 şi 3,2% şi este cea de-a doua cauză ca şi frecvenţă a alergiilor alimentare la copii după laptele de vacă. În mod obişnuit, cea mai uzuală metodă de abordare a alergiei la ou este evitarea completă a consumului acestuia, respectiv a componentei care produce alergia. Compuşii der......